Fullkornslimpa
Fullkornslimpa Ugn: 225 grader

1 pkt jäst
6½ dl vatten
50 g mjölkfritt margarin
2 tsk salt
ca 1,7 liter vetemjöl special med fullkorn

Blanda ihop de torra ingredienserna. (Spar lite av mjölet till utbakningen.)
Smält margarinet och häll på vattnet, låt blandningen bli fingervarmt och häll degspadet bland de torra ingredienserna och blanda till en deg.
Låt degen jäsa övertäckt till dubbel storlek.
Knåda degen ordentligt och arbeta in resten av mjölet.
Dela degen i två delar och rulla till två limpor.
Smörj två "limpformar" och lägg deglimporna där. Låt jäsa till dubbel storlek.

Pensla bröden med vatten.
Grädda i nedre delen av ugnen i 25-30 minuter.